ひこま豚 特選しゃぶしゃぶセット
お肉をサッとお湯にくぐらせ、ほんのりさくら色で食べるのがオススメ！
脂がとろけて、上品が甘味が口いっぱいに広がります。
更なるこだわりは、このしゃぶしゃぶ専用に作った自家製ポン酢！
深みのあるフルーティーな柑橘系のポン酢で、あっさりとして箸が止まらなくなります。
ひこま豚のおいしお肉と、それに合うポン酢の最高の組み合わせをセットにしましたので、ぜひご賞味ください。
【内容量】
■ロース ２００g （１パック）
■肩ロース ２００g （１パック）
■バラ ２００g （１パック）
■モモ ２００g （１パック）
■ポン酢 ２００g （１パック）
北海道ブランド「ひこま豚」とは！？
名前の由来は、生産者の「日浅さん」が、北海道の函館近郊に位置する森町のランドマーク秀峰「駒ヶ岳」の麓で育てたSPFの豚ということで、「日（ひ）駒（こま）豚」と名付けられました。
ひこま豚の肉質は、しゃぶしゃぶに打ってつけ！
その理由は、
◆善玉菌パワーが臭みのない風味を実現
◆きめが細かく、やわらかい肉質
◆脂身が甘い
◆保水性が高く、しっとりしている
◆悪い病原体をもっていないため、アクが出にくい
